Aus was ist Gin eigentlich gemacht und wo liegt die Heimat dieser Zutaten? Bombay Sapphire nimmt uns mit auf eine Reise durch die Herkunftsländer der Ingredients des Gin und erzählt auf The Grand Journey von den Wurzeln der Gin-Destillation.
Alles beginnt an einem Bahngleis mit allerlei Requisiten. Das Erlebnis soll perfekt sein und so tauchen wir schon sehr früh in die Historie des Gins ein. Unsere Reise startet in Italien und wird von dem Gitarre spielenden Schaffner und einer frechen Femme-Fatal unterhaltsam untermalt.
Wacholderbeeren aus Italien
Mit der Toskana verbinden wir gutes Essen und la Dolce Vita. Mit Käse überbackene Zitronenblätter aus Murcia, werden zu unserem ersten Gin serviert. Wermut und Punt E Mes streifen unsere Zunge und geben uns den Startschuss für unsere internationale Sinnesreise.
Lakritze aus China
Lakritze mag nicht jeder, aber der Drink, der uns auf der Reise durch China serviert wird, bringt den Geschmack charmant und zurückhaltend rüber. Unterstützt wurde dieser Drink mit würzigen Mandel-Churros, die das kulinarische Highlight dieser Reise darstellen.
Kubebenpfeffer aus Java
Nach einigen Tanzeinlagen und Gitarren-Solos des Zugführers landen wir im feurigen Java. Ein Drink gewürzt mit Kubebenpfeffer und abgerundet mit eine Schluck Champagner – unser Favorit auf dieser Zugfahrt.
Engelwurz aus Dresden
Vorbei an Marokkanischem Koriander und Florentiner Schwertlilie begeben wir uns in Höchstgeschwindigkeit in Richtung Dresden, wo wir in einer liebevollen Inszenierung die fleischgewordene Angelikawurzel bewundern dürfen.
Endstation Gin-Bar
Ziemlich angeheitert verlassen wir das Zugabteil und gehen nach der langen Reise etwas frische Luft schnappen. An der Bar erwarten uns weitere Gin-Kreationen, die wir uns natürlich nicht entgehen lassen können.
A kind of Weizen mit Weizenbier und Tonic sowie der Spreewald Walk mit Essiggurke erweitern unser Geschmacks-Spektrum. Dazu ein Mettbrot und das Herrengedeck wäre perfekt. Die letzten beiden Virgin Cocktails runden den Tag ab und wir nehmen neben vielen Eindrücken auch viel Wissen zu den Ingredients eines guten Gins mit nach Hause.
Genieße mit Verantwortung.
Bombay Sapphire
